Château Bellevue – Bordeaux Supérieur (x6)

39,00

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Description

Volume : 75 cl
Millésime 2017

Médaille d’Or – Concours Bordeaux 2019

Decanter – 88/100

TYPE

Vin Rouge

AOC

Bordeaux Supérieur

VINIFICATION

Vendanges au Top de Maturité de chaque parcelle, macération pré-fermentaire à froid (récupération de certains arômes, tannins, pigments, etc).

ÉLEVAGE

18 mois cuve bois et inox.

TERROIR

« Terrefort » ou argiles blanches

ASSEMBLAGE

60% Merlot ; 18% Cabernet-Sauvignon ; 16% Cabernet-Francs ; 6% Malbec

DÉGUSTATION

ROBE

Robe grenat profond avec jolie brillance.

NEZ

Joli nez intense de fruits rouges (Framboise) dominé par un caractère crémeux avec des notes de fruits noirs.

BOUCHE

Bouche ample et élégante avec une belle charpente tannique. Une fluidité qui confère à l’élégance. Belle finale longue.

GARDE

10 à 15 ans.

ACCORD METS/VIN

Viandes rouges entrecôte à la Bordelaise, côte de boeuf, plats fins cuisinés, salmis de palombes, fromages à pâte pressée tel qu’un St Nectaire ou un Salers…

Informations complémentaires

Poids 6 kg
Millésime

2017, 2018