Château Saint-Germain – Bordeaux Supérieur (x6)

51,00

Description

Volume : 75 cl

Millésime : 2018

TYPE

Bordeaux rouge

AOC

Bordeaux Supérieur

VINIFICATION

Vendanges au Top de Maturité de chaque parcelle, macération pré-fermentaire à froid (récupération de certains arômes, tannins, pigments, etc).

ÉLEVAGE

18 mois sur lie fine. Cuves Inox sous bois.

TERROIR

“Terrefort” ou argiles blanches

ASSEMBLAGE

50% Merlots ; 20% Cabernet-Sauvignon ; 20% Cabernets-Francs ; 9% Malbecs ; 1% Petit-Verdot

DÉGUSTATION

ROBE

XXX

NEZ

XXX

BOUCHE

XXX

GARDE

5 ans.

ACCORD METS/VIN

Avec du Gibier rôti ou en civet, avec des pièces de viande rouge – entrecôte à la bordelaise – ou bien avec de la cuisine familiale, nos Bordeaux Supérieur sont des vins à consommer à table, des vins de convivialité.

Informations complémentaires

Poids 6 kg
Millésime

2004, 2008